Kopūstų KALE daigas
Kopūstai „Kale“ (lapiniai) – ištvermingi, maistingi, viso sezono derlius
Stangrūs, garbanoti arba plokšti lapai, tamsiai žali iki melsvai žali ar violetiški. Skonis švelniai „kopūstinis“, sodresnis atvėsus orams. Tinka salotoms (jauni lapeliai), troškiniams, sriuboms, čipsams orkaitėje, glotnučiams. Gerai atauga po skynimo („cut-and-come-again“).
Auginimo rekomendacijos:
🌞 Vieta: saulėta arba lengvas pusšešėlis; vėsesnį orą mėgsta, šalnas pakenčia gerai.
🌱 Dirva: puri, humusinga, nuolat lengvai drėgna, gerai drenuojama; pH ~6,2–7,2.
📏 Sodinimas: tarp augalų 35–45 cm, tarp eilių 45–60 cm.
💧 Laistymas: tolygus, į šaknų zoną; per sausras palaistykite gausiau, kad lapai būtų sultingi.
🟨 Mulčiavimas: šiaudai ar kita mulčia sulaiko drėgmę, mažina piktžoles ir saugo lapus nuo purvo.
🧪 Tręšimas: sodinant – vištų mėšlo granulės ir žuvies kaulų miltai; sezono metu kas 2–3 savaites – švelnios, subalansuotos skystos trąšos (su Ca–Mg).
✂️ Priežiūra: reguliariai pašalinkite senstančius apatinius lapus; derlių imkite nuo apačios į viršų.
🧺 Derliaus ėmimas: jauni lapeliai – 10–15 cm; subrendę – 20–40 cm. Po pirmųjų šalnų skonis tampa saldesnis.
🛡️ Apsauga: nuo kopūstinių kenkėjų padeda vabzdžių tinklas, rankinis rinkimas ir biologinės priemonės; venkite užmirkimo (šaknų ligos).
Patarimas: jei norite kompaktiškų „palmelių“, palikite vieną pagrindinį stiebą ir nuolat skinkite apatinius lapus – augalas augs į viršų ir duos švarų, ilgalaikį derlių.
Pastaba:
Nuotraukos yra iliustracinės. Daigų amžius ir veislės ypatybės gali lemti nedidelius dydžio, spalvos ar formos skirtumus.