Žiedinių kopūstų daigai – raudoni kalafiorai
ŽIEDINIAI raudoni kopūstai
– formuoja kompaktiškus, ryškiai violetinius–raudonus žiedynus.
Skonis švelnus, traškus – tinka garinti, kepti, dėti į salotas ar marinuoti. Spalva išlieka gražiausia, kai gaminate trumpai ir švelniai (pvz., garuose).
Kaina nurodyta už 1 daigą. Užsakydami pasirinkite norimą daigų kiekį.
Užsukite pasižvalgyti į mūsų siūlomas priemones ramiai augalų priežiūrai – tegul jie auga galingai ir užtikrintai ! Peržiūrėti katalogą
Auginimo rekomendacijos:
Vieta
Saulėta arba lengvas pusšešėlis; spalva ryškesnė saulėje, tačiau kaitriomis dienomis praverčia laikinas priedengimas vidurdienį.
Dirva
Puri, humusinga, tolygiai drėgna ir gerai drenuojama; pH ~6,5–7,2.
Sodinimas
Tarp augalų 40–50 cm, tarp eilių 50–60 cm; sodinkite į gerai paruoštą, maistingą lysvę.
Laistymas
Reguliarus, į šaknų zoną; žiedyno formavimosi metu neperdžiovinkite – tuomet žiedai būna stangrūs.
Mulčiavimas
Šiaudai ar kita mulčia padeda sulaikyti drėgmę, vėsina dirvą ir mažina piktžoles.
Tręšimas
Sodinant įterpkite vištų mėšlo granulių ir žuvies kaulų miltų; augimo metu kas 10–14 d. tinka skystos daržovių trąšos su daugiau kalio ir kalcio.
Priežiūra
Palaikykite gerą oro cirkuliaciją; pašalinkite pažeistus apatinius lapus. (Skirtingai nei baltiems, raudoniems dažniausiai nereikia „balinimo“ – lapų užklojimo.)
Derlius
Skinkite, kai žiedynas stangrus, 12–18 cm skersmens; geriausia ryte.
Apsauga
Nuo kopūstinių kenkėjų (kandys, spragės, amarai) padeda vabzdžių tinklas, rankinis rinkimas ir biologinės priemonės; venkite užmirkimo, kad neplistų šaknų ligos.
Patarimas virtuvei
Spalva gražiau išlieka garinant; jei verdate, į vandenį įlašinkite truputį citrinos sulčių ar acto.
Pastaba: Nuotraukos yra iliustracinės
