Valgomoji Viksvuolė 📦
Valgomoji viksvuolė (Cyperus esculentus, „tigro riešutai“, čufa)
Po žeme užaugina smulkius valgomus gumbelius (dažn. 0,5–1,5 cm). Antžeminė dalis 30–60 cm, siaurais žaliais lapais. Gumbeliai salstelėję, riešutinio–migdolų poskonio; tinka mirkyti, skrudinti, malti miltams ar gėrimui „horchata de chufa“.
Auginimo rekomendacijos:
🌞 Vieta: saulėta, šilta ir užuovėjinė.
🌱 Dirva: lengva, puri, gerai drenuojama (smėlingas priesmėlis); pH ~6,0–7,5.
📏 Sodinimas (daigais): sodinkite, kai nebėra šalnų, į įšilusią žemę. Tarp augalų palikite 20–30 cm, tarp eilių 40–60 cm; daigus statykite tiek pat giliai, kiek augo vazonėlyje, žemę aplink gerai prispauskite.
💧 Laistymas: tolygus į šaknų zoną – pradžioje reguliarus, vėliau saikingas; užmirkimo venkite.
🟨 Mulčiavimas: plonas mulčios sluoksnis padeda sulaikyti drėgmę ir šilumą dirvoje.
🧪 Tręšimas: sodinant įterpkite vištų mėšlo granulių ir šiek tiek žuvių kaulų miltų; sezono viduryje – lengvos, subalansuotos daržovių trąšos (saikingai).
🧺 Derlius ir laikymas: kaskite rudenį, kai lapija pagelsta/sudžiūsta (dažnai po pirmųjų šalnų). Gumbelius nuplaukite, išdžiovinkite šiltai ir gerai vėdinant 1–2 savaites, kol taps kieti. Laikykite sausoje, vėsioje vietoje. Prieš vartojimą pamirkykite 12–24 val., kad suminkštėtų.
🛡️ Priežiūra: ligos ir kenkėjai reti; svarbiausia – geras drenažas ir tvarkingas laistymas.
Trumpai: saulė, pralaidi žemė ir tolygi drėgmė – ir rudenį turėsite kvapnių, saldžiariešutiškų „tigro riešutų“ derlių.
Pastaba:
Nuotraukos yra iliustracinės. Daigų amžius ir veislės ypatybės gali lemti nedidelius dydžio, spalvos ar formos skirtumus.