Pupelių daigai JACK BEAN
JACK BEAN – stambialapės, su milžiniškomis ankštimis.
Vešli vijoklinė (arba pusiau krūminė) ankštinė, užauganti 1,5–3 m. Ankstys plačios, dažniausiai 20–30 cm ilgio, su labai stambiomis sėklomis. Mėgsta šilumą ir sausrą pakelia geriau nei dauguma pupelių. Tinka valgyti jaunas, dar minkštas ankštis (po kruopštaus termiško apdorojimo), o subrendusias sėklas kulinarijoje naudoja tik po mirkymo ir ilgo virinimo. Kaip ankštinė, kaupia azotą – geras žaliosios trąšos/uždengiamasis augalas.
Trumpai: šilumą ir sausrą mėgstanti, labai stambių ankščių pupelė – geriausiai pavyksta šiltnamyje su atramomis; jaunas ankštis vartokite tik gerai termiškai apdorotas, o augalas dar ir „pamaitins“ dirvą.
Kaina nurodyta už 1 daigą. Užsakydami pasirinkite norimą daigų kiekį.
Užsukite pasižvalgyti į mūsų siūlomas priemones ramiai augalų priežiūrai – tegul jie auga galingai ir užtikrintai ! Peržiūrėti katalogą
Auginimo rekomendacijos:
Vieta
Kuo saulėčiau ir šilčiau; mūsų klimate geriausia – nešildomas šiltnamis arba atvira, nuo lietaus apsaugota saulėta vieta.
Dirva
Puri, gerai drenuojama, vidutiniškai derlinga; pH ~6,0–7,5. Sunkias žemes pagerinkite smėliu ar kompostu.
Sodinimas (daigais)
Sodinkite, kai žemė šilta. Tarp augalų palikite 40–60 cm, tarp eilių 80–100 cm.
Atramos/vedimas
Veskite ant tinklelio ar virvių 1,8–2,2 m aukščio; krūmines formas pririškite prie kuolų, kad ankštys nevoliotųsi ant žemės.
Laistymas
Tolygus į šaknų zoną; užmirkimo vengti, trumpas sausras pakelia, bet reguliarus drėkinimas duoda vienodesnes ankštis.
Tręšimas
Sodinant įterpkite fosforo ir kalio turinčių trąšų (azoto – saikingai, nes ankštinės jį kaupia pačios). Jei turite ankštinių inokuliantą, naudinga panaudoti.
Žydėjimas ir mezgimas
Šiltomis, sausokomis sąlygomis žydi gausiai; skatinimui padeda geras apšvietimas ir vėdinimas.
Derliaus ėmimas
Jaunas, minkštas ankštis skinkite, kai jos dar be ryškiai sukietėjusių sėklų – jos švelnesnės. Subrendusias ankštis palikite sėkloms.
Saugumas virtuvėje
Nevalgykite žalių ankščių ar sėklų. Prieš vartojimą visada termiškai paruoškite (mirkymas + ilgas virinimas subrendusioms sėkloms) – taip sumažinamos natūralios kartios medžiagos.
Papildoma nauda
Po derliaus žaliąją masę galima įterpti į dirvą – pagerins struktūrą ir praturtins azotu.
Pastaba: Nuotraukos yra iliustracinės
